פשטידת פטריות ואספרגוס של רוני



המרכיבים (4 מנות) :

  • 1 צרור אספרגוס (400 גרם)

  • 2 ביצים

  • 1 קופסה פטריות שמפיניון טריות (250 גרם)

  • 1 גביע קוטג' 9%

  • 2 כפות פרמז'ן מגורד

  • 100 גרם פטה מגורדת

  • מלח, פלפל, טימין


אופן ההכנה:

  • חולטים את האספרגוס 2-1 דקות במים רותחים, מסננים ומצננים.

  • חותכים כל גבעול ל-4

  • מנקים את הפטריות וחותכים אותן לרצועות גסות

  • מערבבים את הביצים עם הקוטג' והתבלינים

  • מניחים בתבנית עגולה 26

  • מניחים מעל את הירקות ומפזרים מעל את הפטה

  • אופים כארבעים דקות ב-180 מעלות



הערכים התזונתיים למנה הם:

קלוריות 180 | פחמימות 6 | סיבים 5| שומן 10 | חלבון 16





229 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול