מה אוכלים בדיאטה קטוגנית?

שומנים: שמן זית, שמן אבוקדו, שמן קוקוס, שמן mct, שמן אגוזים, חמאה, אבוקדו, טחינה, שמנת להקצפה, שומן בקר

חלבונים:

בשר, עוף, דגים, ביצים, גבינות קשות, פירות ים, טופו

ירקות: חסה, פטריות, כרוב, כרובית, תרד, אספרגוס, פלפל, קישוא, חציל, מלפפון, עגבניה, ברוקולי, שעועית ירוקה, בצל ירוק, עשבי תיבול

מוצרי חלב: שמנת חמוצה, גבינת פרמז'ן, גבינת מוצרלה, גבינת גאודה, גבינה בולגרית, גבינת שמנת, קוטג', יוגורט יווני

חטיפים: קוקוס מיובש, אגוזי מקדמיה, אגוזי ברזיל, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, אגוזי לוז, שקדים, גרעיני דלעת, גרעיני חמניה, שוקולד מריר 85% ומעלה

פירות: לימון, תותים, פטל, קוקוס

משקאות: מים, סודה, חלב שקדים/חלב סויה ללא סוכר, קפה, תה ירוק, תה שחור, תה צמחים, חליטות מעשבי תיבול, ציר עצמות/עוף/ירקות, משקאות דיאט מוגזים (בהגבלה עד 2 כוסות ליום)

קמחים: קמח שקדים, קמח קוקוס, זרעי צ'יה, זרעי פשתן, פסיליום

**להימנע מסוכר, דבש, ריבה, קמח, עמילן, קטניות, בירה וחלב