top of page

פיצה זוקיני מטריפה


3 מנות

המרכיבים:

  • 1 זוקיני

  • 1 גזר

  • 2 ביצים

  • כף גבינת ריקוטה/שמנת

  • 50 גרם צהובה מגורדת

  • מלח, פלפל


אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל-180 מעלות

  • מגרדים את הירקות וסוחטים אותם מהנוזלים, מניחיןם בקערת ערבוב, מוסיפים את הביצים ומערבבים, מוסיפים את הגבינות, מתבלים, מערבבים היטב

  • פורסים נייר אפיה על תבנית ומשמנים אותו

  • מסדרים את התערובת על נייר האפייה בצורת עיגול

  • אופים 25 דקות

  • מוציאים לצלחת ומגלגלים (או שמניחים מעל) עם גבינה צהובה או קוטג'/טונה/ביצה קשה+חסה/תרד + זיתים/טחינה/אבוקדו

ערכים תזונתיים למנה:

150 קלוריות 6.5 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 12.5 גרם חלבון ו-8.5 גרם שומן

270 צפיות0 תגובות

Comments


bottom of page