בראוניז שוקולד וחמאת בוטנים של מיכל

10 מנות, בכל מנה 180 קלוריות, 4 גר' חלבון, 3 גר' פחמימות ו-17 גר' שומן

החומרים:

1 מיכל שמנת להקצפה 38%

100 גר' שוקולד מריר 85%

3-4 כפות אריתריתול /2 כפיות סטיביה נוזלי

2 כפות חמאת בוטנים "אגוז אדמה"

כפית תמצית וניל

2 ביצים XL

חצי כפית אבקת אפייה

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות

לחמם את השמנת והממתיק, להוסיף את השוקולד ולהמיס אותו במיקרו,

להוסיף את חמאת הבוטנים, הוניל ואבקת האפייה ולערבב היטב, להוסיף את הביצים, להעביר לקפ קייקס ולאפות כרבע שעה

רצוי לתת לה לילה במקרר.