דיאטה קטוגנית ואבני כליה

עפים על קמח שקדים, תרד וקייל בתזונה הקטוגנית?

שכחתם לשתות מים? סבלתם בעבר מאבני כליה?-

זהירות חבר'ה, תזונה קטוגנית זה מעולה, חשוב לעשות אותה בצורה בטוחה.👉

רוב אבני הכליה מורכבות מקלציום אוקסלט. אוקסלט היא חומצה אורגנית שמצויה בצמחים ומשמשת כמנגנון הגנה לצמח. מה שאומר שלמי שאוכל את הצמח עלול להיגרם נזק.

אוקסלט נוטה להיקשר למינרלים ונוצרים קריסטלים לא מסיסים שבמקום להישטף בשתן עלולים לשקוע בכליה ולהעלות את הסיכון לאבני כליה.

עודף אוקסלט בדיאטה קשור עם מצבי מחלה נוספים כגון ארתריטיס, מיגרנה ומצבי אלרגיה

מה עוזר להיפטר ממנו?

1. סידן מפחית את הספיגה שלו לדם וכך הוא מופרש בצואה ולא יוצר עומס על הכליות. אז אם למשל אתם רוצים להנות מתרד או קייל שלבו אותם בפשטידות.

2. במעי הגס חיידקי המעי מפרקים אותו ועוזרים לנו להיפטר ממנו. טיפול אנטיביוטי פוגע בחלק מהחיידקים ה"טובים" האלו, כדאי ליטול פרוביוטיקה בזמן טיפול אנטיביוטי.

3. חוסר B6 B1 מעלה ייצור אוקסלט. מזונות מן החי דלים באוקסלט, מספקים ויטמין B6 שנספג היטב, ובדיאטה קטוגנית הדרישה לויטמין B1 יורדת.

4. הפחתת הסטרס החמצוני- ירידה במשקל והפחתה בצריכת הפחמימות.

5. מגנזיום- מינרל שחסר לכולנו כאוכלוסייה בכלל ובתזונה קטוגנית בפרט, כדאי ליטול תוסף.

6. לא ליטול תוסף ויטמין סי- ויטמין סי יכול להתחמצן ולהפוך לאוקסלט.

7. לשתות 2 ליטר מים ביום ולעקוב אחר צבע השתן, שתן כהה מהווה גורם סיכון לאבנים.

8. לא לצרוך על בסיס יומי כמויות גדולות של מזונות העשירים באוקסלט כמו תרד, קייל, אגוזים, שקדים, בוטנים ושוקולד- כל אלו רלוונטים בזתונה הקטוגנית.

שורה תחתונה-

דיאטה קטוגנית חשוב לעשות בחוכמה, יש להתמקד במזונות מן החי לשלב כבד עוף שעשיר במיוחד בויטמין B6, לגוון קצת את הירקות ולא להפריז בצריכתם, למנן את השקדים, בוטנים ואגוזים שממילא מעכבים ירידה במשקל, לשתות מים ולתסף מגנזיום.