צרבת
היא מצב שבו חומצות הקיבה זורמות בכיוון ההפוך חזרה לושט במקום למעי. נקראת גם רפלוקס. כאבים בחזה, שיעול, בעיות בליעה ולפע
מים חזרה של אוכל או נוזל חומצי לפה, במיוחד בשכיבה הם חלק מהתסמינים.
לפניכם רשימת מזונות שמקלים במקרה של צרבת :
חזה עוף- עשיר בחלבון, קל לעכל אותו והוא יוצר לחץ על השסתום שבין הושט לקיבה ובכך מונע חזרה של אוכל בכיוון ההפוך.
מים- זו הבחירה הנכונה שלכם לשתייה. אלכוהול, מיצים, ומשקאות מוגזים מחמירים את הצרבת.
ג׳ינג׳ר- מרגיע את הקיבה, הוסיפו לתה צמחים פרוסות ג׳ינג׳ר מיובש. רק וודאו שהתה לא מכיל קפאין. קפאין משחרר את הלחץ על השסתום.
ירקות ופירות כמו מלון/אבטיח, חסה, סלרי ושומר מורידים את החומציות, קלים לעיכול ומסייעים להרגעת הקיבה ומערכת העיכול.
ירידה במשקל מסייעת להקלה על צרבת. כמו כן מצטברים מחקרים המעידים על שיפור בצרבת בעקבות תזונה קטוגנית.
חשוב להדגיש שיש לפנות לייעוץ גסטרואנטרולוגי לבירור מעמיק.
אם הצרבת נמשכת, החומצה עלולה לפגוע בושט ולגרום לשינויים ברקמה. מצב הנקרא ברט.
ללא מעקב וטיפול מתאים , ברט עלול להתפתח לסרטן הושט.