עוגת טחינה

המצרכים:

2 כפות טחינה משומשום מלא

2 כפות חמאת שקדים

¼ כוס שמנת להקצפה

¼ כוס קרם קוקוס/2 כפות קוקוס

3 ביצים

3 כפות קמח שקדים

חצי כפית תמצית וניל

גביע גבינת שמנת

2 כפות סויטנגו

גביע יוגורט יווני/שמנת חמוצה

מיץ מחצי לימון

כפית אבקת אפייה- להוסיף בסוף

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל החומרים מעבירים לתבנית אינגליש קייק ואופים כ-30 דקות

בחום של 180 מעלות (עד שמכניסים קיסם ויוצא יבש).

אפשר להוסיף שקדים/אגוזים/קקאו/שוקולד מריר מגורד/נס קפה/פרג