המצרכים:
2 כפות טחינה משומשום מלא
2 כפות חמאת שקדים
¼ כוס שמנת להקצפה
¼ כוס קרם קוקוס/2 כפות קוקוס
3 ביצים
3 כפות קמח שקדים
חצי כפית תמצית וניל
גביע גבינת שמנת
2 כפות סויטנגו
גביע יוגורט יווני/שמנת חמוצה
מיץ מחצי לימון
כפית אבקת אפייה- להוסיף בסוף
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל החומרים מעבירים לתבנית אינגליש קייק ואופים כ-30 דקות
בחום של 180 מעלות (עד שמכניסים קיסם ויוצא יבש).
אפשר להוסיף שקדים/אגוזים/קקאו/שוקולד מריר מגורד/נס קפה/פרג