כרובית בתנור של איריס

מתכון שווה במיוחד!!!!

המרכיבים:

1 כרובית בינונית חלוטה 10 זיתי קלמטה שחורים 10 עגבניות שרי חצויות 3 כפות שמן זית 1 צ'ילי אדום טרי חתוך לפרוסות דקות מלח גס

לרוטב: כף שמן זית 2 שיני שום קצוצות מיץ מלימון כפית חרדל

אופן ההכנה: מפרקים את הכרובית לפרחים ומניחים בתבנית על נייר אפייה, מוסיפים את הזיתים העגבניות והצ'ילי. מזלפים שמן זית ומלח גס ואופים כחצי שעה ב-180 מעלות בינתיים מכינים את הרוטב וכשהכרובית יוצאת מהתנור בעודה חמה מתבלים.

מעדן !

10 מנות 75 קלוריות, 4.5 גרם פחמימות, 1.5 גרם סיבים, 1 גרם חלבון ו-6 גרם שומן למנה