סלט שמזכיר לי את הילדות, אמא שלי נהגה להכין אותו לאורחים.

המצרכים:
כרובית בינונית
מיץ מלימון שלם
3 כפות שמן זית
3 כפות שמיר קצוץ
2 שיני שום קצוצות
מלח
צ׳ילי
פפריקה
כפית חרדל
אופן ההכנה
קוצצים דק את הכרובית (לא במעבד מזון)
מוסיפים את השמיר
מערבבים את החרדל עם השמן הלימון התבלינים והשום
מוסיפים לכרובית ומערבבים.
הסלט יכול להישאר 3 ימים במקרר
10 מנות יפות:
50 קלוריות | 2 גרם פחמימות | 1 גרם סיבים | 4 גרם שומן | 1 גרם חלבון
コメント