מתכון קל וטעים לזוקיני עם גבינות

מרכיבים פשוטים ובריאים

2 מנות

המרכיבים:

• חצי זוקיני שטוף וקלוף עם קולפן

• כפית שמן זית

• עגבנייה בשלה

• שן שום

• מלח, אורגנו

• חצי גביע קוטג' 9%

• 30 גרם מוצרלה מגורדת

• 30 גרם פרמז'ן מגורד

• ביצה

  
  

אופן ההכנה של המנה

הכנת המנה הזו היא פשוטה ומהירה. בואו נתחיל!

1. מניחים בתבנית פיירקס שליש מכמות הזוקיני

2. מרססים במעט שמן זית

3. בקערה, מרסקים את העגבנייה ואת השום בפומפייה. מוסיפים מלח ואורגנו לפי הטעם.

4. בקערה נפרדת, מערבבים את הביצה והגבינות.

5. בעזרת כף, מורחים שליש מהעגבנייה מעל הזוקיני. מעל זה, מורחים שליש מתערובת הגבינות. חוזרים על אותו הסדר.

6. אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות.

   
   

ערכים תזונתיים למנה

280 קלוריות, 7.5 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 22 גרם חלבון ו-18 גרם שומן.

למה כדאי לאכול זוקיני?

הזוקיני הוא ירק נהדר. הוא קל מאוד לעיכול ומספק מגוון יתרונות בריאותיים. האם ידעתם שהוא מכיל הרבה מים? זה עוזר לשמור על לחות הגוף. בנוסף, הוא עשיר בוויטמינים ומינרלים.

תוספות אפשריות

אם אתם רוצים לגוון את המנה, אפשר להוסיף גם ירקות אחרים כמו פטריות או פלפלים. זה יוסיף טעמים חדשים וערכים תזונתיים נוספים.

סיכום

המתכון הזה הוא פתרון מצוין לארוחה קלה ובריאה. הוא מתאים במיוחד לאנשים שמחפשים לשמור על תזונה נכונה. אני ממליץ לנסות אותו בבית. זה פשוט, טעים ובריא!

אם אתם מעוניינים לשפר את הבריאות שלכם דרך תזונה נכונה, אני כאן בשבילכם.