המרכיבים:
100 גר' שוקולד מריר 85% לינדט
מיכל שמנת להקצפה

אופן ההכנה:
ממיסים את השוקולד ואת השמנת בסיר כפול ומצננים מעט
מקציפים, מוסיפים עוד חצי מיכל שמנת להקצפה מעבירים לכלי הגשה קטנים ומאחסנים בקירור
*ניתן להוסיף לשוקולד אגוזים, שקדים או בוטנים קצוצים (או לזרות מלמעלה)