מצרכים:
📍3 ביצים מופרדות
📍כפית אבקת אפיה
📍כף גבינת שמנת
📍מלח
📍פלפל לבן או שחור
אופן ההכנה:
📍להקציף חלבונים לקצף יציב
📍לטרוף את החלמונים להוסיף את הגבינה והתבלינים
📍לקפל לתוך הקצף להניח בעזרת כף על נייר אפייה ולאפות 10 דקות ב-180 מעלות.
ערכים:
2 גרם פחמימות, גרם סיבים, 17 גרם שומן, 21 גרם חלבון ו-250 קלוריות לכל המתכון (יצאו לי 14 לחמניות)