עוגת קוקוס-שוקולד של גלי

זהירות! טעים מדי !

המרכיבים:

  • עוגת שוקולד קוקוס

  • ️100 גרם חמאה רכה

  • 3-4 כפות ממתיק (סטיביה/אריתריתול/סויטנגו)

  • ️2 ביצים

  • ️1/2 כפית תמצית וניל

  • ️50 גרם קוקוס

  • ️3/4 כוס קמח קוקוס

  • ️רבע מיכל שמנת מצוקה

לשכבה אמצעית:

  • ️25 גרם שוקולד מריר

  • ️כף גדושה של חמאה

אופן ההכנה:

  • ️להקציף חמאה וממתיק עד לקבלת קרם

  • ️להוסיף ביצים ותמצית וניל

  • ️להקציף חמש דקות

  • ️להוסיף תוך ערבול קמח קוקוס, קוקוס ושמנת

  • ️לערבל דקה נוספת עד לקבלת מרקם אחיד

  • ️להעביר חצי מהעיסה לתבנית אינגליש קייק, להמיס במיקרו את השוקולד עם החמאה ולשפוך מעל, להוסיף את החצי השני של העיסה

  • לאפות ב-160 מעלות 35 דקות (לבדוק עם קיסם).

12 מנות, 166 קלוריות, 2 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 16 גרם שומן ו-2 גרם חלבון למנה


625 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול