לחם אגוזים כהה

לחם אגוזים כהה מתוך הספר קיטו טבעוני של יערה בלס

12 מנות

המרכיבים:

• כוס קמח שקדים

• חצי כוס אגוזי מלך קצוצים

• חצי כוס זרעי פשתן טחונים

• 2 כפות זרעי צ'יה מושרים ברבע כוס מים

• כפית אבקת אפייה

• כפית מלח

• חצי כפית אלולוז

• כף שמן זית

• חצי כוס מים חמימים

• 
  

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית אינגליש קייק בנייר אפייה

מערבבים את כל החומרים בקערה עד שמתקבל בצק אחיד וסמיך

מסדרים על נייר האפייה

אופים 25-30 דקות

ערכים תזונתיים למנה:

140 קלוריות, 5 גרם פחמימות, 3.5 גרם סיבים, 4 גרם חלבון ו-12.5 גרם שומן