עוגת שוקולד של איריס

20 מנות

145 קלוריות, 2 גרם פחמימות, 14 גרם שומן ו-2 גרם חלבון למנה

המרכיבים:

• 3 ביצים

• 4 כפות אריתריתול

• 3 כפות קמח שקדים

• תמצית וניל

• 200 גרם שוקולד

• 100 גרם חמאה לא מלוחה

• 125 מ"ל שמנת להקצפה

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל-180 מעלות

להכניס את הביצים למיקסר ולערבל עד שנוצר קרם תפוח להוסיף בהדרגה 3 כפות ממחיק

להוסיף קמח שקדים ווניל

להמיס במיקרו 100 גרם שוקולד עם החמאה

להוסיף לתערובת

להעביר לתבנית מרובעת ולאפות 12 דקות

לצנן

להמיס 100 גרם שוקולד עם השמנת ולצפות את העוגה.