לחם שום


10 מנות, 125 קלוריות, 1 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 11 גרם שומן ו-4 גרם חלבון למנה

המרכיבים:

  • 11/4 כוסות קמח שקדים

  • 3 כפות אבקת פסיליום

  • 2 כפיות גדושה אבקת אפייה

  • כפית מלח

  • 2 כפיות חומץ תפוחים/בן יין

  • 3 חלבוני ביצים

  • כוס מים רותחים


לממרח:

  • חמאת שום

  • 50 גר' חמאה מומסת

  • כף פטרוזיליה קצוצה

  • שן שום כתושה

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל-175 מעלות

לערבל את כל החומרים במערבל ידני כ-30 שניות (להתחיל מהחומרים היבשים ולהוסיף אח"כ את הרטובים)

ליצור בעזרת ידיים רטובות 10 לחמניות

לפזר למעלה שומשום /עשבי תיבול

לאפות 40 דקות, בינתיים לערבב את חומרי ממרח החמאה ולאחסן במקרר, לחכות שהלחמניות יתקררו מעט לחצות אותן למרוח בחמאה ולאפות עוד 10-15 דקות.

• ניתן להוסיף זיתים/אגוזים לגיוון



591 צפיות

פוסטים אחרונים

הצג הכול
בואו נשמור על קשר?

דיוור חודשי בנושא תזונה קטוגנית

מה תקבלו? מידע, טיפים, מתכונים, דפי הדרכה שיצרתי, מאמרים, סיפורי הצלחה מעוררי השראה ועוד

  • פייסבוק

מרכז Dmc

רחוב הרצל רוזנבלום 6 תל-אביב  (סי אנד סאן)

Tel: 03-6900-333

© 2019 by  adina bachar