עוגיות אניס של בקי בגרסה קטוגנית
- לפני 5 שעות
- זמן קריאה 1 דקות
25 עוגיות
המרכיבים:
2 ביצים
כוס ממתיק
כוס שמן (זית/אגוזים/אבוקדו/קוקוס/חמאה מומסת)
כוס קמח שקדים
2 כפות זרעי אניס
1 שקית אבקת אפייה
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-175 מעלות
טוחנים את זרעי האניס במטחנה ביתית או עם מכתש ועלי
טורפים את הביצים עם הממתיק
מוסיפים תוך כדי טריפה את השמן
מוסיפים את הקמח, את זרעי האניס ואת אבקת האפייה
יוצקים בעזרת כף על נייר אפייה (הכמות מספיקה לשתי תבניות, התערובת די נוזלית)
אופים 15-20 דקות עז להזהבה
מצננים ומעבירים לכלי אחסון
ערכים תזונתיים לעוגייה
115 קלוריות, 1 גרם פחמימות, 0.2 גרם סיבים, 1 גרם חלבון ו-12 גרם שומן
תגובות