לחמניה קטוגנית

מרכיבים:

• כף פסיליום

• 2 כפות קמח שקדים

• כפית סויטנגו

• 2 חלבוני ביצה

• כף וחצי גבינת שמנת

אופן הכנה:

מערבבים את החומרים היבשים

בקערה נפרדת מערבבים את הרטובים

מאחדים את שתי התערובות

משאירים רבע שעה כדי שהפסיליום ימצק את התערובת

יוצרים צורה של שתי לחמניות ומניחים על נייר אפייה

אופים 8 דקות בנינג'ה ב-190 מעלות (אחרי 5 דקות כדאי להופך)

משאירים ל-5 דקות שיתקרר

ערכים תזונתיים למנה:

105 קלוריות, 2.5 גרם פחמימות, 0.5 גרם סיבים, 6 גרם