11 גרם פחמימות, 28 גרם חלבון, 70 גרם שומן, 790 קלוריות לכל העוגה,
החומרים:
2 ביצים
8 כפות קמח שקדים
2 כפות גבינת שמנת ניו יורק/פילדלפיה
4 כפות שמנת להקצפה
4 כפות מיץ לימון
1.5-2 כפות סויטנגו/סטיביה
¼ כפית אבקת אפייה
אופן ההכנה:
לערבב היטב את כל החומרים, להעביר לאינגליש קייק ולאפות חצי שעה ב-180 מעלות