פנה קוטה עם פירות יער מושלמת של איה

פנה קוטה עם פירות יער מושלמת של איה

10 מנות

המרכיבים:

• חצי ליטר שמנת להקצפה

• 60 גרם אלולוז

• 2 כפות סויטנגו וניל

• חצי שקית (7 גרם) ג'לטין טהור

• 6 תותים (100 גרם) חתוכים לרבעים

• קופסה פטל טרי (120 גרם)

• 20 גרם אוכמניות טריות

אופן ההכנה:

מחממים על אש קטנה תוך כדי ערבוב את השמנת עם הממתיק הוניל והג'לטין עד לרתיחה

מעבירים לצלחת עמוקה (או ל-10 כלים אישיים) ומקררים לשעתיים לפחות

מוסיפים את הפירות מעל התערובת שהתקרשה.

ערכים תזונתיים למנה:

190 קלוריות, 3 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 2 גרם חלבון ו-19 גרם שומן