top of page

סטיק כרובית צלוי של רותם ליברזון

6 מנות


המצרכים:

כרובית בינונית (כ-600 גרם)

חצי כוס שמן זית

כפית פפריקה מעושנת

כפית מלח

כפית פלפל שחור/צ'ילי יבש

2 כפות פרמז'ן מגורד


אופן ההכנה:

  • שוטפים היטב את הכרובית ופורסים אותה לפרוסות בעובי 2 ס"מ.

  • מערבבים את השמן עם השום והתבלינים בקערה.

  • מורחים את הכרובית משני הצדדים ומניחים אותה בתבנית מעל נייר אפייה.

  • אופים ב-200 מעלות במצב גריל עד להשחמה של הכרובית.

  • מוציאים מהתנור, מפזרים למעלה את הפרמז'ן ומחזירים לתנור ב-250 מעלות עד שהגבינה נמסה ומשחימה.


ערכים תזונתיים למנה:

210 קלוריות, 5 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3.5 גרם חלבון, 20.5 גרם שומן

לשלב עם חביתה מ-3 ביצים




240 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comentários


bottom of page