עוגת אגוזים של הילה

החומרים לתחתית:

• 100 גרם חמאה מלוחה מומסת

• 170 גרם קמח שקדים

• 80 גרם פקאן

• 3 כפות ממתיק

• חצי כפית תמצית וניל

• 60 גרם חמאה רגילה מומסת

החומרים למלית:

• חצי כוס שמנת להקצפה

• 3 ביצים

• 3 כפות ממתיק

• 2 כפות אינסטנט פודינג וניל ללא סוכר

• 4 כפות קמח שקדים

• חצי כוס אגוזי פקאן

• חצי כוס אגוזי לוז

• חצי כוס אגוזי מלך

• 70 גרם חמאה מומסת

אופן ההכנה:

לחמם תנור ל-180 מעלות

להכניס למעבד מזון עם וו גיטרה את מרכיבי התחתית פרט לחמאה הרגילה

לשטח על נייר אפייה ולאפות כ-12 דקות

לצנן, לערבב עם החמאה המומסת ולרפד תבנית עגולה

לערבב את כל חומרי המלית להניח מעל

לאפות חצי שעה ב- 150 מעלות

20 מנות

270 קלוריות | 3.5 גרם פחמימות | 1 גרם סיבים | 5 גרם חלבון | 26.5 גרם שומן