top of page

לזניית זוקיני


המרכיבים:

  • 2 זוקיני בינוניים (200 גרם סה"כ) פרוסים לעיגולים לא דקים מדי

  • ביצה

  • 100 גרם מדליוני תרד קפואים

  • 160 גרם מוצרלה מגורדת

  • מלח, פלפל, צ'ילי

אופן ההכנה:

  • מחממים תנור ל-180 מעלות

  • מסדרים את מחצית הזוקיני בתבנית מלבנית או עגולה

  • מפשירים את התרד ומסננים עד לייבוש הנוזלים

  • מוסיפים לתרד את התבלינים וטורפים לתוכו ביצה

  • מניחים את תערובת התרד והביצה מעל הזוקיני

  • מפזרים מחצית מהמוצרלה

  • מסדרים את המחצית השנייה של הזוקיני

  • מפזרים את יתרת המוצרלה

  • אופים ב-180 מעלות כ-20 דקות

ערכים תזונתיים למנה:

75 קלוריות, 1.5 גרם פחמימות, 0.5 גרם סיבים, 6.5 גרם חלבונים ו-5 גרם שומן

*אפשר לשדרג עם תרד טרי, אפשר להוסיף קוטג' לתערובת התרד והביצה ואפשר להוסיף שכבה של רסק עגבניות עם בזיליקום ואורגנו.

289 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Comments


bottom of page