מה עושים כשהעוגיות (עוגיות הוניל שלי) לא יוצאות מספיק מתוקות ?
אופציה קלה -למרוח מעליהן ממרח שוקולד קטוגני או חמאת בוטנים
ועם עוד קצת מאמץ אפשר להגיע לתוצאות ממש מפתיעות
בישלתי 100 גרם תותים קפואים עם כף ממתיק
וכרבע כוס מים עד לריכוך וציננתי,
המסתי 20 גרם חמאה עם כף ממתיק
פוררתי לתוכה את עוגיות הוניל,
שיטחתי בתבנית אינגליש קייק.
הקצפתי 100 מל׳ שמנת 38% עם 2 כפות ממתיק
ועם 50 גרם גבינת שמנת לקצף יציב והנחתי מעל הבסיס.
את התותים הנחתי מעל הקצפת.
יצאה עוגה מהממת
10 מנות ״יפות״
ערכים תזונתיים למנה:
180 קלוריות, 2.5 גרם פחמימות, 2 גרם חלבון ו-17 גרם שומן
יכול להתאים כקינוח לארוחה שבה שילבתם חלבון רזה כמו דג או טופו